Аудит и контроль затрат

Успех предприятия, позволяющий добиться высшей похвалы гостей, начинается с закупок. Мы будем сопровождать ваш проект, опираясь на свой опыт, выстроим отлаженный процесс закупок и оптимизируем управление поставками. У нас большой опыт ведения как отдельных проектов – ресторанов, баров и отелей – так и комплексных предприятий с разнообразными объектами.

Краткий перечень наших услуг:

• анализ всех групп товаров и продуктов;

• сравнение цен на товары идентичного качества;

• составление рекомендательного списка для экономии и/или улучшения качества без лишних расходов;

• ведение расчетов по принципу «открытой книги»;

• оптимизация управления поставками за счет открытых контрактов (call of orders) и новых либо улучшенных маршрутов доставки.